Descrição do produto
É a papada/bochecha suína curada por meses com sais e temperos aromáticos. O resultado é uma iguaria com alto teor de gordura e extremamente saborosa. Um delicioso ingrediente para compor pratos como os tradicionais Carbonara e Matriciana.
Código Identificador (SKU) | 8995 |
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Categoria | Frios |
Tipo | Guanciale |
Marca | Bravo Gianni |
Ean | 8995 |