Jiló kg

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Descrição do produto Conhecido por seu sabor característico e textura firme. Apesar de seu sabor amargo, ele é valorizado em diversas cozinhas, especialmente na brasileira, onde é utilizado em refogados, frituras e pratos como a "moqueca de jiló". O amargor do jiló pode ser atenuado com técnicas de preparo como o sal e o pré-cozimento.

Sujeito a sazonalidade no dia do faturamento!