Descrição do produto
Uma massa longa, larga e plana. Pode ser consumido com diversos tipos de molhos: com cogumelos, ragus de aves, carnes ou frutos do mar. Produzido artesanalmente com grano duro 100% italiano de alta qualidade, que traz derivados do trigo com mais proteínas. A linha com ovos da Rustichella tem cocção mais rápida e uma textura mais leve e delicada, entregando uma massa com sabor inigualável que dissolve na boca. Feita em moldes de bronze - "trafilata al bronzo" -, que deixam a massa mais áspera e permitem mais absorção dos molhos. Além disso, tem secagem mais lenta em temperaturas mais baixas, preservando o sabor e o aroma do trigo.
| Código Identificador (SKU) | 8009452222543 |
|---|---|
| Categoria | Massa |
| Tipo | Massa Seca |
| Marca | Rustichella D’Abruzzo |
| Ean | 8009452222543 |
Compartilhe: