Descrição do produto
Salame italiano pode ter carnes bovina ou suína e temperos como coentro, noz-moscada e alho. O tipo italiano tem processo de maturação lento, de 45 dias, e durante esse processo de secagem da carne, o salame tem sua temperatura e umidade controladas, tudo para garantir sabor e textura perfeitos.
Código Identificador (SKU) | 6218 |
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Categoria | Frios |
Tipo | Salame e Copa |
Característica | Italiano |
Marca | Perdigão |
Ean | 6218 |